Chương trình đào tạo 2016, Việt Nam học chuyên ngành Du lịch và Quản lý du lịch - Mã ngành: K7310630Q, chương trình liên kết

3.1. Khung chương trình đào tạo giai đoạn 1 (học tại Đại học Tôn Đức Thắng)

3.1.1. Kiến thức tiếng Anh

STT	Tên học phần	Trình độ	Điểm thi xếp lớp (CEPT)	Số tiết học
				Không gian mở	Kỹ năng làm bài
1	Natural English 1	A1	< 20	72	15
2	Natural English 2	A2	20 - 39	72	15
3	Global Citizen 3	B1	40 - 59	108	15
4	Global Citizen 4	B1+	60 - 69	108	15
5	Global Citizen 5	B2	≥ 70	144	15

Lưu ý: Nếu sinh viên có chứng chỉ tiếng Anh quốc tế IELTS 5.5 hoặc tương đương còn thời hạn, thì sẽ được miễn học các các học phần tiếng Anh.

3.1.2. Kiến thức giáo dục đại cương

STT	Tên môn học (tiếng Anh)	Tên môn học (tiếng việt)	Số tín chỉ
1	University learning methods	Phương pháp học đại học	1
2	Negotiation and bargaining	Đàm phán và thương lượng	1
3	Teamwork skills	Kỹ năng làm việc nhóm	1
4	Fundamentals of Informatics 1	Cơ sở tin học 1	2
5	Fundamentals of Informatics 2	Cơ sở tin học 2	2
6	Swimming	Bơi lội	0
7	Physical Education 1	Giáo dục thể chất 1	0
8	Physical education 2	Giáo dục thể chất 2	0
9	Introduction of Laws	Pháp luật đại cương	2
10	The basic principles of Marxism – Leninism	Nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác Lênin	5
11	Ho Chi Minh Ideology	Tư tưởng Hồ Chí Minh	2
12	Revolutionary ways of Communist Party of Vietnam	Đường lối Cách mạng của Đảng Cộng sản Việt Nam	3
13	National defense education 1	Giáo dục quốc phòng 1	0
14	National defense education 2	Giáo dục quốc phòng 2	0
15	National defense education 3	Giáo dục quốc phòng 3	0
Tổng số tín chỉ tích lũy			19

3.1.3. Kiến thức cơ sở ngành và kiến thức ngành

STT	Tên môn học		Số tín chỉ
1	Meanings and learnings: Is there a reason why?	Ý nghĩa và định hướng học tập	1
2	The Evolution of World Cuisine	Sự phát triển của Ẩm thực thế giới	2
3	Healthy Lifestyle	Lối sống lành mạnh	1
4	Introduction to Sociology	Nhập môn xã hội học	3
5	Environment and Development	Môi trường và phát triển	2
6	Introduction to Vietnam culture	Cơ sở văn hóa Việt Nam	3
7	World Civilizations History	Lịch sử văn minh thế giới	3
8	Ethics & Social Responsibility	Đạo đức và trách nhiệm xã hội	2
9	Managing Human Resources in Tourism.	Quản lý nguồn nhân lực trong du lịch	3
10	Introduction to region studies	Nhập môn khu vực học	2
11	Introduction to Statistics for Business	Tổng quan về thống kê trong kinh tế	3
12	Introduction to Tourism Industries	Tổng quan về ngành công nghiệp du lịch	3
13	Tourism English	Tiếng Anh chuyên ngành	2
14	Tourism Law	Luật du lịch	2
15	Tourism Social Sciences	Xã hội học du lịch	3
16	Tourism Economics	Kinh tế du lịch	2
17	Analysing and Interpreting Research	Các phương pháp nghiên cứu xã hội	2
18	Tourism Policy and Planning	Chính sách du lịch và quy hoạch	3
19	Accounting and Control in Hospitality and Tourism.	Kế toán và kiểm soát trong du lịch và nhà hàng khách sạn	3
20	Elective course (choose 1):	Môn tự chọn (chọn 1)
	Leisure and Society	Giải trí và xã hội	2
	Urban Tourism	Đô thị du lịch	2
Tổng số tín chỉ tích lũy			47

3.2. Khung chương trình đào tạo giai đoạn 2 (học tại Đại học Penghu)

STT	Tên môn học	Số tín chỉ
1	Special Events Tourism	2
2	Tour Planning	2
3	Geo Tourism	3
4	Service Industry Management	3
5	Psychology and Behavior in Tourism	2
6	Tourism Marketing	3
7	The Planning and Management of Mice Industry	3
8	Outdoor Recreation Management	2
9	Leisure Product Development	3
10	International Etiquettes	2
11	Tourism and Leisure Resources Investigation	3
12	Travel Agency: Principles, Practices, and Operations	3
13	Recreational Fishery and Tourism	3
14	Marine Tourism	2
15	Cultural Tourism	2
16	Ecotourism	2
17	Recreational Farms Management	2
18	National Park Tourism	2
19	Internships	10
20	Cruise Tourism Management	2
21	World Heritage Tourism	2
22	Casino & Gaming Tourism	2
23	Adventure Tourism	2
24	Tourism Safety and Risk Management	2
25	Management of Bed and BreakfastOperations	2
26	Seminar for Tourism and Leisure	2
Tổng số tín chỉ tích lũy giai đoạn 2		68